MVP privado · Producción gastronómica local
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7 recetas cargadas
Arroz cremoso con pollo y vegetales
Arroz cremoso con pollo dorado, vegetales y fondo de cocción. Plato rendidor, completo y fácil de regenerar.
Plato terminado / vianda completa.
Chuleta vacuna con cebollas, champignones y arroz
Chuleta vacuna sellada en sartén, servida sobre arroz blanco y acompañada con cebollas salteadas y champignones dorados en el fondo natural de cocción de la carne.
Plato terminado / vianda completa.
Boloñesa real
Salsa boloñesa productiva concentrada con carne sellada, sofrito lento, tomate y cocción prolongada. Es una base madre para pastas, viandas o freezer; no representa una vianda completa.
Receta madre / salsa base. No se compara directamente con una vianda completa.
Bondiola al champiñón con puré mixto
Bondiola de cerdo cocida lentamente con salsa de champiñones, acompañada con puré mixto de papa y calabaza.
Plato terminado / vianda completa.
Carne braseada con papas rústicas
Carne vacuna braseada lentamente con vegetales y fondo de cocción, acompañada con papas rústicas.
Plato terminado / vianda completa.
Pollo al verdeo con puré
Pollo al verdeo cremoso con puré de papas. Plato rendidor, sabroso y de alto valor percibido.
Plato terminado / vianda completa.
Boloñesa real con fideos
Salsa boloñesa real, cocinada con carne, cebolla, tomate y reducción lenta. Servida con fideos secos cocidos al punto.
Plato terminado / vianda completa.